Á la carte

Maanantaisin ja tiistaisin toistaiseksi vain pizzaa tarjolla.

Pizzat 16,50 €

Artesaanipizzamme valmistetaan talon omasta, yön yli kohotetusta italialaistyylisestä pizzapohjasta.
Pizzat viimeistellään laadukkaalla pizzakastikkeella, herkullisella revityllä mozzarellalla ja paistetaan aidossa pizzauunissa.

Margherita
Buffalomozzarellalla ja basilikaöljyllä viimeistelty klassinen kokonaisuus.

Salami
Uunin jälkeen lisätty salami Milano yhdistettynä raikkaan rucolan kanssa.

Kinkku
Uunin jälkeen lisätty ilmakuivattu kinkku ja rucola muodostavat hienostuneen kokonaisuuden.

Kasvis
Paprikaa, herkkusientä ja oliivia tasapainoisessa ja maukkaassa yhdistelmässä.

Lohi
Kylmäsavulohen, sipulin ja rucolan muodostama raikas kokonaisuus savun vivahteella.

Kana `Nduja
Kanaa, tulista `ndujaa, paprikaa ja punasipulia, joiden täyteläinen maku saa syvyyttä pehmeästä tulisuudesta.

Lisätäytteet 1€ / kpl
Ananas, valkosipuliöljy

Pizzat saatavilla gluteenittomalla pohjalla.
(Valmis pizza ei gluteeniton).
Kaikki tuotteemme ovat laktoosittomia.

Pastat 15,50 €

Kaikki pasta-annokset tarjoillaan tuoreen focaccian kanssa.

Primavera (V)
Tagliatellepastaa, jossa herkkusienet, sipuli, kirsikkatomaatit, paprika ja oliivi muodostavat kevyen kasviskokonaisuuden.

Kana `Nduja
Tagliatellepastaan yhdistyvät uunikypsennetty kana, tulinen `nduja, punasipuli ja kirsikkatomaatti.
Lopputuloksena pasta, jossa pehmeys ja tulisuus tasapainottavat toisiaan.

Pasta-annokset voidaan valmistaa gluteenittomalla pastalla.
(Valmis annos ei gluteeniton).
Kaikki tuotteemme ovat laktoosittomia.

Salaatit 15,50 €

Kaikki salaattiannokset tarjoillaan tuoreen focaccian kanssa.

Lohi
Lämminsavulohi, sipuli, kirsikkatomaatti ja kurkku yhdistyvät salaatiksi,
jossa savuisuus ja keveys tasapainottavat toisiaan.

Feta
Feta, kurkku, punasipuli ja balsamico rakentavat raikkaan ja hieman hapokkaan yhdistelmän,
ossa yksinkertaiset maut toimivat yhdessä.

Kana
Raikas salaatti uunikypsennetyllä kanan paistileikkeellä, oliiveilla, kirsikkatomaateilla ja punasipulilla.
Viimeistelty raikkaalla sitruunavinegretillä.

Kaikki tuotteeme ovat laktoosittomia.

Vitriinituotteet

Kinkkusämpylä 6,50€
Kinkku, goudajuusto, maustamaton tuorejuusto, salaatti, tomaatti

Juustosämpylä 6,50€
Goudajuusto, maustamaton tuorejuusto, salaatti, tomaatti

Lohiruisleipä 6,50€
Kylmäsavustettu kirjolohifilee, ruohosipulituorejuusto, tomaatti, avokado, rucola

Kaura-porkkanasämpylä 6,50€
Maustamaton tuorejuusto, salaatti, tomaatti, goudajuusto, salami tai kinkku